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■石板沙正在移动成为一个以好意思食和疍家文化为特质的水乡风情岛。通信员供图
疍家文化有故事 西江三宝好意思名扬
12月7日，星期五，今日中午，在江门市新会区睦洲镇石板沙村开了15年食肆的“华哥”忙得手软，禾虫、黄鱼、河虾、黄沙蚬、白饭鱼……一齐说念莫得菜名的好意思食让游客们恨不得啃光了碟子。“还会来!”两月内二次登岛的广州游客周先生因“饕餮”而来，他对石板沙自然的食材和“华哥”时期有目共赏。
话说两百多年前，西江下流一巨石板横在江中挡住了泥沙，泥沙堆积变成了一个小岛，石板沙的先东说念主发现了这个孤岛并假寓于此，这等于当今的石板沙村。
一村一岛一生界。石板沙，这个昔日的孤岛，正在移动成为一个以好意思食和疍家文化为特质的水乡风情岛。
■新快报记者 尹政军cos 足交
一叶孤岛 江海浮生
“以舟为室，视水为陆，浮生江海者，疍也。”疍民，以哺养为业，以船为家，或临水编篷吊脚而居。明清之前，这些疍民被不容上岸生涯。
相传，200多年前，西江下流中央有一块长石板挡住泥沙而成一小岛，偶有种子随风飘落在岛，小岛便荒郊野外充满盼愿了。后有渔民进程，发现此岛，后此岛成为邻近疍民之水上驿站。后有渔民行使泥禾草搀杂搭建成泥墙屋，石板沙东说念主便运转安堵于此。第一代石板沙东说念主皆姓梁，距今约150年历史。
在石板沙冲口船埠，有一棵古木棉树开满木棉花，据村民讲，这棵树是很久夙昔渔民为浅易停船而种，如今已是国度二级保护植物，它见证了石板沙百年来的发展史。
石板沙于今保留着很多典型疍家竖立作风的旧民居，与当地水上东说念主家一些独到的生涯神态和传统的节庆作为(如唱咸水歌等)，变成了富余浓厚乡土风情的疍家文化。当地还专门打造了一条疍家文化风情街和一个疍家文化体验中心，新建了疍家博物馆、文化中心、好意思食馆，展示疍家历史、衣饰、文化等习俗自偷自拍。岛上有习惯扮演、咸水歌、疍家艇、赛发斗、水上拔河、水上婚典等节目，让游客对疍家文化印象真切。
丝袜色情如今，走在石板沙的村间巷说念，虽天渐寒，但还能遭逢寥如晨星赤脚行走的村民，据先容，四季赤脚等于疍民的生涯习惯。
本年来，石板沙被评为江门市秀气乡村示范点，来岛不雅光的游客也指不胜屈，很多有训诲有资金的雇主也来到了石板沙投资。从顺德来的欧阳澈一直想法民宿营业，他租下了毁灭已久的原黄布小学的分教点投资近800万元，正在打造一家领有28间客房以疍家文化为主题的民宿，瞻望将在来岁5月认真对外营业。
好意思食方丈 黄沙蚬最靓
石板沙村位于新会区睦洲镇最东面，西濒南镇村，南邻黄布村，东望大鳌镇，八条当然屯及村委会围聚在一个岛，全村约600户，东说念主口2400多东说念主。
石板沙被西江水环抱，岛上和邻近皆莫得工业，水质优良，坐蓐河鲜，西江三宝“黄沙蚬、黄鱼、河虾”极为著名，其中黄沙蚬有“西江鲍鱼”的好意思誉。西江毛蟹、金边龙利、白饭鱼等等，也备受喜爱。每年直快前后的蚬季皆是东说念主山东说念主海，方法超过火爆。
华哥是土产货村民，在石板沙想法食肆已15年，华哥家的食档莫得赫然的牌号，也莫得菜单，但即使平时游客较少时，很多土产货的村民也来壮胆，每逢周末，华哥家的食档几十张台皆是东说念主满为患。“我平时等于固定八九个东说念主支应，到了节沐日忙时还要另外皮村里临时请10来个东说念主来赞理才略忙得过来。”华哥告诉记者，土产货有食肆10多家，异日可能把柄客流量还会束缚增多。
曾在石板沙担任过三届文书的睦洲镇宣传委员吴社旺告诉记者，连年来，受黄沙蚬、环岛马拉松及照相比赛的放射带动，石板沙的知名度与好意思誉度束缚普及，除蚬季外，沐日周末以至平淡的搭客赫然增多，自愿到岛上品味好意思食、骑行减轻或照相不雅光的东说念主数赫然增多，顶峰时辰一日登岛东说念主数多达一万东说念主!据统计，2015年全年登岛东说念主数14万东说念主，2016年升至27.8万东说念主，同比增长接近一倍。
石板沙村党支部文书梁剑光告诉记者，石板沙刻下除了水稻栽种外其衍生业也已变成限度cos 足交，有虾塘面积约1900亩，梁剑光家就有一口虾塘，约9亩，一年保守估量也能赚个一二十万元。另外，跟着石板沙乡村旅游发展越来越好，“老匹夫家的屋子不错租赁去了，家里种的菜也能卖出去了，还不错我方发展民宿，环球的日子越来越好。”梁剑光说。